Sydlige schweiziske øl

Chard er langt til stede i haven. De kan tilberedes traditionelt med saft, donuts, hvid sauce eller béchamel sauce. Tag dig tid til at prøve denne originale opskrift...

Sydlige schweiziske øl

I Denne Artikel:

forberedelse: 15 minutter
madlavning: 01:45

Til 6 personer

gratin af chard - ingredienser

ingredienser:

  • 2 kg chard
  • 3 spiseskefulde olivenolie
  • 1 stor løg
  • 200 g gulerødder
  • 1 kg tomater
  • 20 cl hvidvin
  • 1/2 l vand
  • 1 smuk hvidløgsklove
  • 1 buket garni (laurbær, timian, persille)
  • 1 tsk pulveriseret sukker
  • 50 g revet ost
  • salt og peber

Sydlige schweiziske øl: chard

1 - Skær løg, gulerødder og tomater i små stykker.

2-Hæld olivenolie i en stegepande og brun løget i 5 minutter.

Tilsæt gulerødder og kog i 5 minutter.

.

Sydlige schweiziske øl: chard

Afslut med tomater.

.

Sydlige schweiziske øl: chard

3 - Efter 10 minutter hæld vin og vand.

.

Sydlige schweiziske øl: minutter

Udfyld bouquet garni og en ske med caster sukker.

Sænk varmen og kog i en time, omrør regelmæssigt.

.

Sydlige schweiziske øl: gulerødder

I mellemtiden renses chard og skæres i stykker omkring 2 cm.

.

Sydlige schweiziske øl: chard

Kog dem i 10 minutter i trykbeholderen og afløb dem.

.

Sydlige schweiziske øl: chard

Når sausen er kogt, arrangeres chard i en gratinskål og dæk med sauce.

.

Stænk opskålen med revet ost og bages i 1/4 time i ovnen. Når toppen er gylden, gå ud og server.

Sydlige schweiziske øl: gulerødder

God fornøjelse!

Eloise.

Mine tips:

  • Kast ikke kogens vand, du kan lave en god suppe.
  • Du kan lave blade som spinat eller spinat.

Videoer Relaterede Artikler: WW2 - OverSimplified (Part 1).


Anbefalede Artikler
  • Madlavning kogte pressede oste: opskrifter

    County, emmental og beaufort historie, tre pressede og kogte oste og opskrifter til at smage dem.Yderligere

    Visninger: 11336 +Video
  • Pistaciosort sted med sesam og valmue

    Forvarm en pande med lidt fedt. Mør fisken og brun i 5 minutter. Sæt forsigtigt stykkerne over og drys med hvidvin. Sæson til smag, og fjern pistacienødder og frø. Dæk og lad dem simre i ca. 15 minutter.Yderligere

    Visninger: 18979 +Video
  • Opskrift af bibakakass med oliven fra Spanien

    Bibakalassen er en alsaceisk specialitet lavet af frisk ost og urter, her dekoreret med oliven.Yderligere

    Visninger: 10692 +Video
  • Mos kartofler med olivenolie

    Pensel kartoflerne under en strøm af koldt vand. Skræl dem ikke. Skræl løg og hvidløg. Læg kartoflerne, løg og hvidløg i en stor gryde og dæk med koldt vand. Kog og kog over lav varme i ca. 20 minutter...Yderligere

    Visninger: 6734 +Video
  • Grapefrugt og rejer appetitvækkere

    En lækker og nem opskrift, der vil bringe et strejf af klasse og friskhed til din forretter!Yderligere

    Visninger: 5131 +Video
  • Sådan laver du osteren: sorter og opskrifter

    Østersen, en ferie fisk og skaldyr. D'oléron, breton, valg af størrelse, bevarelse... Hvordan man vælger, bevare østers... Og lav denne shell.Yderligere

    Visninger: 10405 +Video
  • Knuste spanske bønner

    Hæld bønnerne fra spanien i en gryde. Dæk med rigeligt koldt vand og kog. Sænk varmen og lad dem simre i en god time. 5 minutter før slutningen, tilsæt en god klip salt. I slutningen af ​​madlavningsprocessen skal du dræne bønnerne og skræl dem på...Yderligere

    Visninger: 11354 +Video
  • Ost madlavning: ernæring og rådgivning
  • Maplesirup, et naturligt sødemiddel
  • Norman pandekage gratin
  • Små gulerødder og courgette tæpper med gedost
  • Tilberedning af fyldte hætter med svampe
  • Kastanje kage
  • Sådan tilberedes hjemmelavet solsikke syltetøj
Mest Besøgte Fra Kategori
Tilføj En Kommentar