Bønnesuppe

Ah! friskhed bønnerne plukket i haven og spist med velbehag til bedemanden til salt sammen med et stykke frisk brød og smør... Og hvis du altid drømt om, at søde forår suppe?

Bønnesuppe

I Denne Artikel:

ingredienser

Ingredienser af bønnesuppe

forberedelse: 30 minutter
madlavning: 45 minutter

Til 6 personer:

  • 1 kg bønner
  • 1 stor gulerod eller endnu bedre 4 nye gulerødder
  • 4 nye hvide løg
  • 1 lille skive tør skinke
  • 1 sprig thyme eller salte
  • Olivenolie
  • Salt og peber

Fremstilling af grøntsager

Hakkede grøntsager

1-Skræl bønnerne. Efter at have shelled dem, dypp dem i kogende vand for lettere at fjerne huden.

2-Mince løgene.

3-Skræl og skær gulerødderne i pinde.

forkogte

Brun grøntsagerne i panden

4-fry over svag varme løg og gulerødder i 2 spiseskefulde olivenolie og i 10 minutter.

5-I mellemtiden sættes 1 liter og en halv smule saltvand til kogning.

bagning

Tilsætte bønner i suppen

6-Put i vandet indholdet af gryden, bønnerne og den salte. Kog i en halv time.

Tilsætning af skinke

Tilsætning af skinke skåret i terninger

7-Skær skinke i meget små terninger.

8-Fjern den salte og bland suppen og kog i 5 minutter med skinke.

Tasting!

Forårsuppe med bønne på hans tallerken

Din suppe er klar... Forkæl dig selv!

Eloise.

Videoer Relaterede Artikler: Rezept: Bulgursuppe | AhmetKocht | tĂĽrkisch kochen | Folge 149.


Anbefalede Artikler
  • Tapas: vandmelon verrines og melon pastis

    En hurtig og frisk opskrift pĂĄ denne verrine til at tjene som en aperitif.Yderligere

    Visninger: 11248 +Video
  • Salat med St. Jacques nødder

    Tør kamskjellene mindst tre timer før i køleskabet. Varm to spiseskefulde olivenolie i en stegepande; placere kamskjellene på den. Brune nødder i 4 til 6 minutter. For en jævn madlavning, drej den...Yderligere

    Visninger: 11572 +Video
  • Borage brød

    Vask boringen og fjern ribbenene fra bladene, som du gør for sorrel eller spinat. Kog 20 til 30 minutter i kogende saltet vand. Lad afløb 1 time eller 2 timer, men kassér ikke madlavet: hold separat. Væg 900 g kogte grøntsager, drænet...Yderligere

    Visninger: 11295 +Video
  • Tomatpustekage med raketpesto

    Ekspres køkken: tomatpudet wienerbrød glæder sig stadig og giver mange tjenester i jobbet af...Yderligere

    Visninger: 18938 +Video
  • Creme af tomater, peber og basilikum

    At opdage denne opskrift af velouté af tomater, peber og basilikum. God appetit!Yderligere

    Visninger: 11348 +Video
  • Confit af hvide løg

    En fremragende opskrift på madlavning af hvide løg på en original måde, som en aperitif eller som akkompagnement til kolde kød.Yderligere

    Visninger: 4963 +Video
  • Creme af Jerusalem artiskok

    En original opskrift af velouté med jordskokkoge til opvarmning på måltidets tid om vinterenYderligere

    Visninger: 4967 +Video
  • Kylling flavored med khaki og kokosmælk
  • SĂĄdan laver du mælkebøtte: opskrifter og tips
  • Søde kartofler med sirup
  • Spinat med quinoa
  • Pinchos med kartofler og duck aiguillettes
  • Ferskner med blød vin og citrongræs
  • Karameliserede mandler
Mest Besøgte Fra Kategori
Tilføj En Kommentar