Dyrkning og høstplader: basilikum


Dyrkning og høstplader: basilikum

I Denne Artikel:

Der er mange sorter, mere lækre end de andre. Deres smag, deres duft og deres farve er så forskellige, at de tiltrækker gourmetsamlere.

basilikum

Teknisk ark

Teknisk ark

Latinske navn: Oncimum basilicum
Anlægstype: aromatisk
udsæd: April til juni
høst: Juli til oktober
eksponering: sol
Sol: rig og frisk
familie: Lamiaceae

Kulturbetingelser

Basil elsker solen, (halvskyggen i varmt klima), rig jord, godt drænet, men stadig frisk. Det kræver meget varme og vanding at trives, og hader vinden.
SÃ¥ varmt, i marts-april, i en kasse eller en krukke. Tynd til 3 cm.
Efter 6 uger transplanteres i en spand.
Planter i jorden, i en gryde eller planter, efter 15. maj, afstandsplanter 25 cm.
Klem regelmæssigt de unge skuddes spidser, så planten bliver busk.
  • SÃ¥ basilikum
  • At transplantere basilikum

vedligeholdelse

Biner ved begyndelsen af ​​afgrøden, halm i slutningen af ​​juni. Trim regelmæssigt stængernes ender for at forhindre blomstring, hvilket betyder at stoppe bladproduktionen. Hold jorden kølig. Basil er følsom over for svampesygdomme, undgå at fugte bladene især når vejret er køligt.
  • Skær basilikum, græs og tarragon

Høst og bevaring

Høst hovedet efter behov. hurtigt forbruge bladene, eller holde dem i pesto, hakkede med hvidløg og pinjekerner, alle
dækket med olivenolie.
  • Høst og bevare basilikum

række

  • 'Big green': Meget produktiv, den har store blade.
  • 'Grøn ende': hastig, træt, resistent. Perfekt til havearbejde.
  • 'Lemon': lidt lemoni, lækker pÃ¥ fisk.
  • 'Purpureum': lilla næsten lilla og krøllet. Dejlige og udsøgte.
  • 'Kanel': blade rundt med duft og krydderurter.
  • 'Sacred of Thailand': meget krydret. Orienten pÃ¥ bordet.

Basil har også medicinske egenskaber

tekst: Annie LAGUEYRIE-KRAPS
tekst: Xavier MATHIAS

Videoer Relaterede Artikler: .


Anbefalede Artikler
  • Bladgrøntsager: 12 sorter for at sikre en rigelig høst
  • SÃ¥dan forbereder du grøntsagshave til at tilbringe vinteren?
  • Mouspins angribe mine salater, hvad skal man lave?
  • Hvordan slippe af med den vilde purslane, der invaderer en grøntsagshave?
  • Hvilken behandling at bruge mod bladlus i mint?
  • SÃ¥dan vandner bønnen: tips og metode
  • Min kÃ¥l og Milano kÃ¥l har en klump og vokser ikke. Hvad er det?
Mest Besøgte Fra Kategori
Tilføj En Kommentar