Ris med abrikoser

Abrikoser, ferskner eller brugnons vil supplere denne dessert med simpel og velsmagende ris.

Ris med abrikoser

I Denne Artikel:

forberedelse: 15 minutter

ingredienser:

ingredienser

til 3 personer

  • 100 g rund ris
  • 100 g caster sukker
  • citron æterisk olie
  • flydende vanille
  • 60 cl mælk
  • 1 æggehvide
  • 15 cl frisk creme
  • 3 abrikoser
  • 1 spiseskefuld vand
.

Hvid i sne

1. Kog risen 8 minutter i en stor gryde kogende vand. Dræn.

2. Hæld risen i den varme mælk med 6 spiseskefulde sukker, citron og vanille. Kog i 20 minutter.

3. I mellemtiden afkøle ægget hvid, visp cremen kraftigt.

.

Blanding af ris med hvide i sne

4. Bland forsigtigt æggehvider og fløde og rør om kold ris.

5. Sæt i køleskabet.

.

Fremstilling af abrikoser

6. Sæt abrikoserne, skær dem i halvdelen.

.

Madlavning abrikoser

7. I en komfur sættes 2 spiseskefulde sukker med en skefuld vand. Når karamel begynder at danne, skal du sætte abrikoserne i panden. At brune.

.

Kopper ris med abrikoser

8. Arranger ris i kopper og garnér med abrikoser.

God fornøjelse!

.

De små tips fra Eloise:

Du kan bruge vanille pod og citronskal til smagsris. Foretage frisk frugt, men dåsefrugter kan være velkomne om vinteren.

Videoer Relaterede Artikler: Chili sin carne / Vegansk / INGIS KØKKEN.


Anbefalede Artikler
  • Ferieopskrift: vagtel fyldt med tørret frugt og cognac
  • Madlavning af vinter kartofler: tips og opskrifter
  • Tomat coulis
  • Millefeuille af lille smør
  • Abrikos smuldre
  • Frisk salat med skinke
  • Vichyssoise koldt
Mest Besøgte Fra Kategori
Tilføj En Kommentar
Mest Kommenterede Artikler