Rødkål med rødvin og æbler

Rødkål kan komponere farverige salater om vinteren, men det kan også nydes varm, som i denne opskrift så overraskende som velsmagende...

Rødkål med rødvin og æbler

I Denne Artikel:

ingredienser

forberedelse: 10 minutter

madlavning: 1 time og 20

ingredienser:

Til 6 personer

  • 1 stor spiseskefuld andefedt
  • 1 750 g rødkål
  • 1 stor løg
  • 2 æbler
  • salt, peber, 1 tsk spidskommen
  • 100 g blokeret bacon
  • 30 cl rødvin
  • 1 spsk vineddike
.

ingredienser

1 - Skær kålen i strimler og koge 10 minutter i kogende vand, derefter égouter.

2 - Smelt fedtet i en gryde og tilsæt bacon, steges hurtigt gøre og fjerne fedt.

.

ingredienser

3 - Skær løget i tynde skiver og sauter indtil det bliver gennemsigtigt.

.

ingredienser

4 - Sæt kål og bacon til gryden, sæson, tilsæt eddike og vin.

.

ingredienser

5 - Fjern æbler på kål og kog over svag varme i 1 time.

.

Rødkål med rødvin og æbler

God fornøjelse!

.

De små tips fra Eloise:

Fedtet kan erstattes af olie. Denne grøntsag går godt med flæskesteg eller fjerkræ.

Shopping:

  • Dug, forklæde, grydelap: Artiga
  • Keramik: Jean-Baptiste BONNEFOUX - Potter - 33730 VILLANDRAUT

Videoer Relaterede Artikler: Andebryster med æbler og svesker.


Anbefalede Artikler
  • Filet af sted med fennikel

    En let og velsmagende fiskeskål, hurtigt forberedt, der kan koges i ovnen eller i mikrobølgeovnen.Yderligere

    Visninger: 5078 +Video
  • Radish topping suppe

    Vask radise toppe og skræl grøntsagerne. I trykkoger, satte radise toppe, den hakkede grøntsager, salt, peber og krydderier. Dæk med vand og kog derefter i et par minutter i henhold til trykkomfurens indikationer. (for flere varianter kan madlavning gøres...Yderligere

    Visninger: 11610 +Video
  • Sådan tilberedes kirsebær ifølge sorterne

    Forbered, lav og kombinér kirsebær, en rød frugt, der annoncerer sommeren, til lækre opskrifter.Yderligere

    Visninger: 11093 +Video
  • Sød kartoffelpudding

    Nem opskrift på denne uventede søde kartoffel dessert; al smag af øerne til slutningen af ​​måltidet...Yderligere

    Visninger: 2225 +Video
  • Sommer lasagne

    Denne vegetariske opskrift kan tjene som et akkompagnement til grillet kød...Yderligere

    Visninger: 5061 +Video
  • Græskar tærte

    Saffron giver udstråling til denne velsmagende og enkle skål til at forberede...Yderligere

    Visninger: 5128 +Video
  • Salat Tomater Mozzarella og Oliven

    Vask tomaterne. I en salatskål skære tomaterne i stykker, såvel som osten. Derefter tilsæt oliven. Sæson med salt og peber og tilsæt hakkede løgløg. Afslut med sprinkling med olivenolie og eddike. Bland og reserver i køleskabet.Yderligere

    Visninger: 11458 +Video
  • Mosparsnip med krydderier
  • Marquaire Pie
  • Nispelspray suppe
  • Fiskæg, et omega-3-koncentrat
  • Kiwi tærte
  • Courgetter og aubergine gratin
  • Lav dine hjemmelavede pølser: Duck confit
Mest Besøgte Fra Kategori
Tilføj En Kommentar