Patties med comfrey

Comfrey, som brændsler, kan tilberedes. I donuts til dessert, men også i salte kager...

Patties med comfrey

I Denne Artikel:

forberedelse: 10 minutter

ingredienser

madlavning: 3 minutter pr. Galette
ingredienser:

Til 5 personer

  • tyve comfrey blade
  • 100 g hvedemel
  • 100 g majsmel
  • 2 æg
  • ¼ liter mælk
  • 50 g Auvergne blå
  • 2 fed hvidløg
  • olie
  • salt og peber
.

tilberedning af pandekage smør

1. Én eller to timer før madlavning, tilbered pandekagefladen.

.

Vi heckle comfrey

2. Ødelæg stængerne af comfrey og fjern hovedvenen fra bladene og hug dem groft. Skald dem og lad dem dræne.

.

Tilsætning af blå og comfrey til pandekage smeten

3. Når du laver mad, tilsæt purée hvidløg, comfrey og knust blå til pandekagefedtet.

.

Madlavningskager

4. Kog i en lille oliepande, varmt 1 minut 30 på hver side.

.

Galette med comfrey

5. Server pandekagerne ledsaget af en bacon salat

.

God fornøjelse!

De små tips fra Eloise:

Du kan bruge rugmel, speltmælk eller kun hvedemel.
Spinat kan fremstilles på samme måde eller blandes med comfrey.

Shopping:

  • Bordløber: Artiga
  • Bordservice: Jean-Baptiste BONNEFOUX - Potter - 33730 VILLANDRAUT

Videoer Relaterede Artikler: Best feeder for winter honey bees.


Anbefalede Artikler
  • Linsesalat
  • Tart solbær
  • Hvordan laver man rosenvand?
  • Vietnamesisk køkken: 10 opskrifter af saucer
  • Torskgratin
  • Individuelle æggekage med sæsonbestemte frugter
  • Crackers med rosmarin blomster
Mest Besøgte Fra Kategori
Tilføj En Kommentar