Grønne tomater i eddike

Cherrytomater er ofte meget rigelige. Pick dem grønne og forberede dem til at lave et krydderi, der vil ledsage pot-au-feu og kolde kød.

Grønne tomater i eddike

I Denne Artikel:

ingredienser

forberedelse: 30 minutter

ingredienser:

  • 500 g grønne kirsebær
  • 150 cl alkoholeddike
  • 150 cl tør hvidvin
  • dragon, fennikel
  • peberkorn
.

Blanchere tomaterne

1. Fjern halen fra tomaterne og blanchér dem med kogende vand.

.

Første påfyldning af glasburken

2. Placer dem i en glasburk med dragonen.

.

Betaling af eddike

3. Kog den eddike-hvide vinblanding i 5 minutter og dæk derefter tomaterne. Lad macerat 24 timer til at dække.

.

Vi drĂĄber tomaterne

4. Tag tomaterne ud af krukken og sæt eddike-hvide vinblandingen i koge.

.

Kutting ældre blomster

5. Fyld tomaterne i krukken, tilsæt fennikel, peber og derefter den afkølede hvide eddike.

6. Makere en måned før du spiser.

.

God fornøjelse!

.

De smĂĄ tips fra Eloise:

Du kan tilføje små hvide løg. For bedre bevarelse, hold puljen i køleskabet.

Videoer Relaterede Artikler: Bekæmp åreknuder med eddike og grønne tomater.


Anbefalede Artikler
  • Karameliserede grønne bønner tarte tatin

    Kog en stor mængde meget saltvand. Kassér grønne bønner og kog i ca. 8 minutter. Smag de grønne bønner; de skal forblive lidt klare. Når de grønne bønner er kogte, dræne dem og send dem under en strøm af koldt vand til...Yderligere

    Visninger: 11634 +Video
  • Purslane og rødbedsalat med konserverede ænderkrĂĄs

    Purslane er fremragende i salat, her er en god indgang til at lave i begyndelsen af ​​sommeren.Yderligere

    Visninger: 5154 +Video
  • Forfriskende drink med mynte

    Varm vandet i en beholder i mikrobølgeovnen eller i en kasserolle. Når vandet er varmt, dyp mintblade i beholderen og lad det køle af. Fjern minten og hæld det infunderede vand i en flaske. Placer i køleskabet. For den utålmodige,...Yderligere

    Visninger: 11551 +Video
  • Marquaire Pie

    Rul dejen mørdej i tærteform grundigt inden for kanten pass kødet i gennemsnit gitter chopper, så løg, skalotteløg, persille og hvidløg tilføj brødkrummer, riesling, fire krydderi, æg, salt, peber derefter...Yderligere

    Visninger: 11501 +Video
  • Grillet kalvekød med dragon og dens tetragonpurĂ©

    Urterne giver mulighed for at variere smag af retterne til uendelig. Gør oplevelsen med denne kalvekød grillet lækkert med en kartoffelpuré med mosede...Yderligere

    Visninger: 5052 +Video
  • Lille hvide fisk fyldte

    En frisk indgang til dagen før. Hvis du bruger plastikbeholdere, kan du nyde det ved picnicen.Yderligere

    Visninger: 5172 +Video
  • Sød kartoffel og græskar suppe

    Forbered denne lækre suppe, hvis du finder søde kartofler dyrket i nærheden af ​​dig... Eller i haven!Yderligere

    Visninger: 5178 +Video
  • Bretonske kiks med æbleauce
  • Azukis bønner med ingefær og gurkemeje
  • Cake courgette basilikum parmesan
  • SĂĄdan tilberedes hjemmelavet solsikke syltetøj
  • Tofu og rosin tærte
  • Velkommen til Lissabon: Torskefrit
  • Citrus salat med pink bær
Mest Besøgte Fra Kategori
Tilføj En Kommentar