Grønne bønner i hvid sauce

Grønne bønner kan tilberedes på forskellige måder: varmt, koldt, ledsaget af en fjerkræjuice, salat, tomat... Prøv at rumme dem i hvid sauce ledsaget af kogte æg.

Grønne bønner i hvid sauce

I Denne Artikel:

grønne bønner hvid sauce: ingredienser

forberedelse: 15 minutter
madlavning: 20 minutter

Til 3 personer

ingredienser:

  • 500g grønne bønner
  • 2 store fed hvidløg
  • 1 spsk mel
  • 30g smør
  • 1/4 liter vand
  • 1 æg
  • 1 tsk eddike
  • salt og peber
.

kogte bønner

1-Vask og skrab grønne bønner, kog i en stor mængde saltet kogende vand. Tjek deres madlavning, de skal være klare.

.

grønne bønner hvid sauce: ingredienser

2-I mellemtiden forberede en hvid sauce.

Smelt smørret i en tunge kasserolle.

Rør hvidløg i små stykker. Kog på lav varme 2 eller 3 minutter uden at lade den blonde blonde.

.

grønne bønner hvid sauce: ingredienser

Rør i mel, rør hurtigt og tilsæt vand.

.

eddike og æggeblomme

Når saucen koges, sluk. Afskal ægget fra æggeblommen. Bland eddike med æggeblommen og tilsæt den til saucen. Salt og peber

.

inkorporering

3-Dræne de grønne bønner og bland med den hvide sauce. Varm op uden at give slip.

.

grønne bønner hvid sauce

4-Stænk med hakket persille og server.

Du kan lave chard ribben på samme måde...

.

God fornøjelse!

Videoer Relaterede Artikler: Hvordan fungerer veer ved en fødsel?.


Anbefalede Artikler
  • Borage brød
  • Thailand i 4 ingredienser: dampede kylling-kokosflanger
  • Purslane og rødbedsalat med konserverede ænderkrås
  • Sådan tilberedes abrikoser: sorter og opskrifter
  • Grønne bønner i hvid sauce
  • Velkommen til Lissabon: hvid karamell sne
  • Champignon og dragonsuppe
Mest Besøgte Fra Kategori
Tilføj En Kommentar