Grønne bønner i hvid sauce

Grønne bønner kan tilberedes på forskellige måder: varmt, koldt, ledsaget af en fjerkræjuice, salat, tomat... Prøv at rumme dem i hvid sauce ledsaget af kogte æg.

Grønne bønner i hvid sauce

I Denne Artikel:

grønne bønner hvid sauce: ingredienser

forberedelse: 15 minutter
madlavning: 20 minutter

Til 3 personer

ingredienser:

  • 500g grønne bønner
  • 2 store fed hvidløg
  • 1 spsk mel
  • 30g smør
  • 1/4 liter vand
  • 1 æg
  • 1 tsk eddike
  • salt og peber
.

kogte bønner

1-Vask og skrab grønne bønner, kog i en stor mængde saltet kogende vand. Tjek deres madlavning, de skal være klare.

.

grønne bønner hvid sauce: ingredienser

2-I mellemtiden forberede en hvid sauce.

Smelt smørret i en tunge kasserolle.

Rør hvidløg i små stykker. Kog på lav varme 2 eller 3 minutter uden at lade den blonde blonde.

.

grønne bønner hvid sauce: ingredienser

Rør i mel, rør hurtigt og tilsæt vand.

.

eddike og æggeblomme

Når saucen koges, sluk. Afskal ægget fra æggeblommen. Bland eddike med æggeblommen og tilsæt den til saucen. Salt og peber

.

inkorporering

3-Dræne de grønne bønner og bland med den hvide sauce. Varm op uden at give slip.

.

grønne bønner hvid sauce

4-Stænk med hakket persille og server.

Du kan lave chard ribben på samme måde...

.

God fornøjelse!

Videoer Relaterede Artikler: Hvordan fungerer veer ved en fødsel?.


Anbefalede Artikler
  • Bayerske hindbær-roser

    At blødgøre gelatine i koldt vand spring hindbær gennem en sigte for at indsamle opslæmningen, tilsæt sukker og den smeltede gelatine i et vandbad med rosen vand og 1 c. Af coulis. Når hindbærpuré begynder at koagulere, tilsæt delikat...Yderligere

    Visninger: 11281 +Video
  • En brioche parisienne: opskrift trin for trin

    Opskrift og tips til forberedelse af den parisiske brioche.Yderligere

    Visninger: 11044 +Video
  • Porre, gulerod og kartoffelsuppe

    Vask og skræl grøntsagerne. I trykkomfur sættes de hakkede grøntsager, salt, peber og krydderier. Dæk med vand og kog derefter i et par minutter i henhold til trykkomfurens indikationer. (for flere varianter kan madlavning ske i en kasserolle i ca. 30 minutter.Yderligere

    Visninger: 11606 +Video
  • Lilla Blomkål Gratin med Béchamel Linser

    En original madlavning opskrift, lilla blomkål gratin med béchamel linserYderligere

    Visninger: 11393 +Video
  • Vandmelonsaft

    Skær et firkant på siden af ​​vandmelonen, og fjern det for at indsætte de to piske i trommeslageren. Placer vandmelonet i bunden af ​​en vask for at undgå sprøjt. Tænd den elektriske mixer et par sekunder for at reducere frugtsaftens kød. Server frisk frisk...Yderligere

    Visninger: 18978 +Video
  • Forbered chutneys til at titillere opvasken

    Løft dine kød, oste eller retter ved at tilsætte en sød salte til frugt: chutney.Yderligere

    Visninger: 11524 +Video
  • Crunchy hjerter med chokolade og mandler

    Forvarm ovnen til 180° c. Rist mandlerne: placer dem på bagepladen og bages i 10 minutter. Bryd det chokolade i stykker. Læg stykkerne i en skål. Tilsæt smørret og smel det i en bain-marie. Bland med en spatel for at opnå en...Yderligere

    Visninger: 11405 +Video
  • Spinat og laks puff wienerbrød
  • Pizza Mirabelles & chokolade chips
  • Efterår glæde
  • Grillede paprika og marinerede sardinfileter
  • Svampebetter
  • Opskrift på quinoa feta og økologisk spinatkage
  • Courgetteflan
Mest Besøgte Fra Kategori
Tilføj En Kommentar
Mest Kommenterede Artikler